Elma's  autoren-blog

Pasta tut der Seele gut, sie wärmt den Körper und ist wunderbar sättigend, preiswert, schnell und einfach zuzubereiten.

... sind eine typisch norditalienische Spezialität und das stärkehaltige Kochwasser der gnocchi galt bei den italienischen Großmüttern...

Pasta aus dem Ofen - sind großartige, oft missverstandene Gerichte. Zudem eignen sich die Ofengerichte wunderbar für viele Gäste, da die...

Pasticcio - ist ein klassisches, variantenreiches Nudelgericht aus Italien. Aber auch wenn ein Musikstück aus Werken verschiedener ...

das Wellen schlägt, wenn man den Teller ankippt, nennt man in Italien all onda. Die romantische Erklärung - die Wellen auf dem Risotto...

In unserem B&B "Das Weingartl" im Süden der Steiermark bot ich meinen Gästen in einem 4-gängigen Dinner mit Weinbegleitung eine...