Mit Gelassenheit durchs Leben gehen!?
Kann das gelingen? Vielleicht mit einem Gelassenheitsrezept? Ich glaube, JA! Die Grundbasis setzt sich aus ungefähr zwölf Zutaten...
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- 23. Okt.
- 2 Min.
Elma's italienische Tafelfreuden - Kräuter-Kartoffelgnocchi ...
... sind eine typisch norditalienische Spezialität und das stärkehaltige Kochwasser der gnocchi galt bei den italienischen Großmüttern...
- 17. Sept.
- 2 Min.
An was werden wir uns später einmal erinnern? An ruhige Minuten oder an riskante Abenteuer?
Wenn wir lebhaft mit leuchtenden Augen von unseren Anekdoten erzählen, dann reden wir nicht von einem schönen Spaziergang im Grünen,...
- 5. Juli
- 2 Min.
Elma's italienische Tafelfreuden - Cannelloni mit Ricotta-Kräuterfüllung
Pasta aus dem Ofen - sind großartige, oft missverstandene Gerichte. Zudem eignen sich die Ofengerichte wunderbar für viele Gäste, da die...
- 30. Mai
- 2 Min.
Elma's italienische Tafelfreuden - ein Pasticcio "a modo mio" ...
Pasticcio - ist ein klassisches, variantenreiches Nudelgericht aus Italien. Aber auch wenn ein Musikstück aus Werken verschiedener ...
- 30. Apr.
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"Elma's italienische Tafelfreuden" - ein köstliches, lockeres Spargelrisotto, ...
das Wellen schlägt, wenn man den Teller ankippt, nennt man in Italien all onda. Die romantische Erklärung - die Wellen auf dem Risotto...
- 31. März
- 2 Min.
"Elma's italienische Tafelfreuden" - meine kulinarischen Reisesouvenirs ...
In unserem B&B "Das Weingartl" im Süden der Steiermark bot ich meinen Gästen in einem 4-gängigen Dinner mit Weinbegleitung eine...
- 29. Jan.
- 2 Min.
Pipi Langstrumpf - diese liebenswerte Figur ist jetzt mein Vorbild ...
Es hätte ein Jahr wie jedes andere sein können, aber dann gab es in meiner Familie einen schweren Unfall. Das ist fünf Monate her und...
- 14. Jan.
- 2 Min.
Meine 6 Gründe, warum ich gerne in der Nacht schreibe ...
Willkommen an meinem Schreibtisch, an dem ich meine Bilder im Kopf durch Worte lebendig werden lasse.
- 5. Jan.
- 2 Min.
Optimismus hat für mich die Farbe rot! Rot steht für Energie, Freude und Mut.
Ein Wechsel unser Perspektive fördert unsere Zufriedenheit! Weil wir schnell erkennen, es läuft vieles gut für uns!
- 28. Aug. 2022
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Romeo und Julia oder Luigi und Lucina
Liebe ist ein Land ohne Grenzen, der Ursprung des Lebens, die beste Zukunftsinvestition, eine magische Hülle, Vertrauen ohne Gegenleistung.
- 24. Aug. 2022
- 2 Min.
Salzburg - die Festspielstadt
Die DNA der Mozartstadt Salzburg ist Musik, die jeden Winkel und die öffentlichen Plätze als Bühne nützt.
- 13. Juli 2022
- 2 Min.
Salzburg - die italienische Stadt im Norden
Salzburg und Venedig, eine jahrhundertealte Verbindung
- 23. Juni 2022
- 3 Min.
Der Flohmarkt - eine Schatzkiste für Sammler, Romantiker sowie ...
Flohmärkte sind für Sammler, Romantiker und Schatzjäger Paradiese auf Erden.
- 7. März 2022
- 2 Min.
Wie schaffst du es, dich nicht in mich zu verlieben? Ich bin wie Schokolade!
Die pure Verführung! "Spaghetti alla cioccolato", sinnlich anregend fördern sie Glücksgefühle und Liebe.
- 3. März 2022
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Die Porzellanmaske von Venedig
Willkommen bei den Maskenmachern von Venedig! In dieser Geschichte bin ich noch mittendrin.
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